ahik ahikk…. akhirnya berhasil juga… kenapa kok tiba2 terinspirasi mo bikin spaghetti yahh??? hehehhehe gak jauh2 dari requestnya di huny 2 bulan kemarin…
maappp baru bisa bikinnya kemarin sabtu
Alhamdulillah….project bikin surpricenya lancar, secara sabtu kemarin huny lagi ultah…
rasanya tidak mengecewakan, cuman dagingnya ajah kurang empuk
Resepnya aku searching di google:
Bahan:
250 gr spagheti (La Fonte)
keju parut secukupnya
Saus:
1 sdm mentega
75 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging sapi cincang
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt oregano + basil bubuk
100 gr saus tomat
50 gr pasta tomat
100 cc kaldu
garam
Cara:
1. Rebus spagheti sampai matang, angkat, tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata, dinginkan.
2. Buat Saus:
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan semua bumbu, saus tomat, pasta tomat, kaldu, garam. Aduk-aduk
sampai daging matang, dan bumbu meresap.
4. Hidangkan spagheti dengan saus daging, lalu taburi keju parut.
NB: pasta tomatnya aku ganti tomat parut, trs gak pakek basil jugag gakpapah
